COCINA EN LOS MONASTERIOS⛪🍞 La productora HBO lanzará una seria ambientada en la península ibérica medieval que estará centrada en la cocina, y busca la participación de unos asesores históricos para crear el ambiente de la serie. Unos compañeros y yo, hemos preparado un vídeo en el que hablaremos sobre productos, comidas, costumbres y comportamientos característicos de la vida dentro del monasterio, y señalaremos los diferentes espacios en los que se situaban los monjes en los monasterios de esta época. ¿Crees que la productora HBO nos escogerá para formar parte de su equipo?
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Tortilla de miel👀 🍯 Probablemente debido a su sabor dulce, este sería uno de los postres favoritos de la cocina árabe medieval. Se trata de una tortilla de miel, ¿te atreves a probarla? Para prepararla, simplemente tienes que comprar: Ingredientes 100g de miga de pan de hogaza Miel 30ml de leche 3 huevos 1 rama de canela limón aceite de oliva virgen extra Modo de preparación 1. Para empezar, pon la leche a hervir, junto con la canela y la ralladura de limón, y déjalo unos minutos. Apártala del fuego y deja que repose. 2. Vacía la hogaza, y deja la miga en un recipiente. Es mejor que la trocees en porciones pequeñas, parecido al tamaño de las uvas. 3. Mezcla: Los trozos de miga de pan La leche Los 3 huevos 3-4 cucharadas colmadas de miel 4. Remueve hasta que quede homogéneo. 5. Una vez tengas la mezcla preparada, pon una sartén al fuego, añádele unas gotas de aceite de oliva virgen extra, y ponla a fuego medio. 6. Añ...
Película "Un viaje de diez metros"🎬🎥🍕🍰🍳 El cine no solo nos ofrece 120 minutos de una trama que nos puede hacer reír, llorar, o incluso aterrorizarnos. También es capaz de transportarnos a diferentes épocas y culturas, y darnos un nuevo punto de vista sobre ellas. Esta película gastronómica y cultural, despertará en ti diferentes recuerdos y sensaciones, y muy probablemente... ¡las ganas de cocinar!